Aan het begin – zo rond 19.30 uur – van de avond:

• Na het openen van de geldkist- staat in de kluis-, vul je een in de geldkist liggende blanco verantwoordingsstaat in. Vermeld de nummers van de aangetroffen kaarten.
• Het pinapparaat – de sumup – aanzetten door op Φ te drukken; zonodig sumup opladen met behulp van aanwezige adaptor.
• Nespresso machines gebruiksklaar maken (schoon water erin en cupsafval- en lekbakjes legen.
• Suiker, melk, koekjes en kop en schotels klaar zetten voor gebruik.
• Controle of er voldoende drank in de koelkast aanwezig is, zonodig luik naar kelder openen en – voorzichtig – gevaarlijk – drank voorraad in de koeling aanvullen.
• Spoelbakken vullen met water en ontsmettingstablet toevoegen. Dit tablet ligt in de rechterkast op onderste plank.
• Introduces worden vrijgehouden.

Verkoop consumptiekaarten:

• De consumptiekaarten ad € 20,- worden ALTIJD met een pinbetaling afgerekend.
• Bij pinbetaling, bedrag intoetsen door 2000, wordt automatisch € 20,00 (laat de koper meekijken, want hij krijgt geen pinbon) Klik op V
• Bied de sumup aan zodat de koper met zijn pas kan pinnen.
• Wacht op “betaling bevestigd”.
• Kies vervolgens voor geen bon uit keuze: geen bon/email bon /sms bon.
• Als je wilt controleren welke betalingen gerealiseerd zijn dan de toetsen ^en v tegelijk indrukken en scrollen naar verkoopoverzicht. Daar zie je de met groen aangegeven gelukte en met een rood x aangegeven geannuleerde betalingen. Terugkeren naar het hoofdscherm kan door <-.  

Aan het eind van de avond:

• Vul de verantwoordingsstaat verder in door de nummers van de resterende kaarten in te vullen en onderteken deze.  Resterende kaarten + ingevulde verantwoordingsstaat  + uitgeschakelde sumup + adaptor gaan in de geldkist die vervolgens in de kluis wordt opgeborgen.
• Bar en tafels afruimen, stoelen rechtzetten, vuile glazen en kopjes in wasautomaat en deze aanzetten.Wij gebruiken het korte programma.
• Indien er iets mist of op is, dan of Rombout informeren door te bellen of te mailen.
• Kaarsen en verlichting uitdoen en voor vertrek controleren of de verlichting in de toiletten en boven a/d trap uitgeschakeld is.Soms wordt de nooddeur bij het biljart open gezet. Controleer ook die nooddeur.